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多家航空公司恢复热食供应 疫情防控下看“云端美食”新变化

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  • 点击次数:73094
  • 发布日期:2021-11-18
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多家国际航空公司已恢复热食供应。疫情防控下“云空间特色食品”有哪些新变化?随着我国疫情防控形势总体平稳发展,国内航空总量持续增加。以东航为例。8月以来,东航国内航班日均增加2400班次,恢复到正常水平的95%以上。

除了航班总数不断增加外,多家国际航空公司也陆续恢复了国内航班热食供应。16日起,东航逐步恢复了除新疆省和大连市外的国内航班全方位热食供应。上海东方航空食品有限公司纪委委员、上海虹桥站产品总监顾杰详细介绍:Aft。

8月16日热餐全面恢复,国内航线航班特定时间超过90分钟的,东航将在主食时段为所有旅客提供早、中、晚热餐;此外,厦门-上海和长沙-上海两个频道的商务舱也将在晚上20:30前在网上提供热食。. 杰说,在这道“云空间特色美食”中,商务舱和商务舱的乘客可以品尝到龙井虾、排骨年糕、蟹面、狮子头等地方特色菜。

经济仓的乘客将再次品尝萝卜泡菜、丝袜、高跟鞋、素鸡面、油豆腐卤肉饭、腊肉回锅饭等“生活的味道”。出于安全考虑,东航调整了40%的热食种类,暂停采购进口海产品。在食品生产过程中 p。不仅严格按照防疫规定对员工进行健康检查和测温,还暂停进口冷藏海鲜原辅材料的采购和申报,并选择牛肉、羊肉、生猪肉等相关餐食。

.开展改进,在保证膳食健康安全的同时,改善膳食口味。7月25日起,厦航也将从中国始发站逐步恢复国内、国际航线热食供应。

厦航营养餐饮部经理姜晓鸥详细告诉记者:餐食包括白米饭、零食、新鲜水果,与肺炎疫情前一样。��此外,还发布了新的“腊梅饭”。在饮料层面,现阶段主要是生产纯水,其他饮料根据情况进一步回收。

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J。吴晓鸥表示,根据中国民航总局的要求,航道分为低风险、中风险和高风险。如果该渠道在民航局评估中被划分为中风险和高风险,那么该航班在肺炎疫情期间将保持简单的膳食供应;如果评估为低风险,它将显示所有正常的热食供应。

在交通出行的情况下,也再次提醒旅客做好自身安全防护,包括武器的消毒杀菌,飞机内的餐食还专业配备了可以消毒杀菌的湿纸巾,有利于旅客在旅途中应受到保护。现阶段,国航、南航等其他国际航空公司也在陆续恢复热食供应。

热食供应恢复后,多家国际航空公司调整了餐食种类。旨在最大限度地满足旅客的人文要求,用上美味的食物。

减少旅客餐食消费。东航安徽子公司乘务长张梦琼详细介绍,东航自5月3日起推出“异国色彩”系列餐食,餐食的风格和口味都有了很大的提升。之前的干货知识换成了自制的经典零食。乘客可以选择在飞机上携带或下飞机后携带。

对于没有全部上机的餐点,可以使用快餐盒或纸袋作为包装用品,上下机速度非常快,可以大大减少消耗。除了提供更加清爽精致的餐食外,东航还按照更加精细化的营养管理,实行“节约食品”,对“餐厅消费”说“不”。

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高铁乘务员的最终餐饮和口头提醒。张梦琼详细介绍,东航食品基于信息化规划,利用现有ERP系统随时随地升级航班动态,准确计算航班总次数和总餐食,严格控制餐食份额。

使用高科技方法来防止进食。食物的状态。带着。

� 每个人都会对不能吃的热食进行分类。这种食品是不能购买和使用的。总务台、阳光新闻记者刘慧敏、郭淼、王丽 编:苏以玉。


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